Makanan Khas Garut
1.Dodol Garut
Dodol Garut merupakan makanan khas asal Garut yang sangat terkenal.
Bahkan menjadi maskot kota ini. Masyarakat Garut sangat menyukai makanan
yan g satu ini karena rasanya yang manis. Dodol sendiri memiliki
berbagai bahan dasar seperti wijen,tomat,durian dan masih banyak lagi.
Jika anda berkunjung ke Garut jangan khawatir oleh-oleh khas Garut yang satu in mudah ditemukan di berbagai tokoh oleh-oleh
2.Jeruk Garut
Makanan yang sudah mendapat pengakuan sebagai salah satu varietas unggul
ini memiliki rasa sangat khas. Sehingga banyak sekali orang
membudidayakan jeruk ini. Jeruk ini sekarang menjadi salah satu
komuditas yang patut dan layak di kembangkan karena potensinya yang
besar
3.Burayot
Burayot adalah makanakhas Garut selanjutnya. Makanan yang satu ini
terbuat dari Gula merah dan tepung beras , bahan dan rasanya mirip
dengan makanan khas daerah lainnya "Ali Agrem" karena dibuat
"ngaburayot"(bahasa sunda yang berarti keriput). Itulah alasan makanan
ini diberi nama burayot
4.Ladu
Mungkin makanan ini masih asing ditelinga masyarakat luas.Namun makanan
asal garut ini sangat terkenal di daerahnya.Ladu terbuat dari beras
ketan lalu diolah dengan resep tertentu. sehingga menjadi makanan yang
unik dengan cita rasa yang unik pula.
4.Aneka Wajit
Pada dasarnya makanan yang satu ini hampir sama dengan dodol yang
terkenal itu. Bahan makanan yang satu ini diolah dari beras ketan dan
gula merah. Namun dalam proses pembuatannya terdapat perbedaan dengan
pembuatan dodol yaitu kalau dodol dalam pembuatannya akan dibentuk
seperti karamel sedangkan pada angleng dan wajit tidak.
